ソース
【医療】ミカンの皮に、脳の神経細胞を守るタンパク質を増やす働きがあることを発見…脳梗塞治療に期待/松山大
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1347104560/
1:依頼31-161@ケンシロウとユリア百式φ ★ 2012/09/08(土) 20:42:40.64 ID:???
ミカンなどかんきつ類の皮に含まれる有機化合物に、脳の神経細胞を守る タンパク質を増やす働きがあることを松山大薬学部のチームが8日までにマウスで突き止めた。

脳梗塞で起きる脳神経の機能障害を遅らせる治療薬の開発につながる可能性があり、 チームの古川美子教授(神経化学)は「愛媛県特産のミカンに見つかった新しい力を役立てたい」と話している。 成果は9月中にも国際学術誌ニューロサイエンス・レターズに掲載される予定という。

この有機化合物はヘプタメトキシフラボン。チームはこれをマウスに投与、 神経細胞が傷つくのを防ぐタンパク質が、約3・5倍増えた。

ソース:東京新聞(2012年9月8日 17時29分)
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2012090801001646.html
画像:ミカンの皮と有機化合物の粉を手にする松山大の古川美子教授(右)ら
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/images/2012090801001711.jpg
2012090801001711[1]


49:名無しのひみつ 2012/09/09(日) 02:22:15.05 ID:Qaq6Jel3
>>1
http://sankei.jp.msn.com/science/news/120908/scn12090817350000-n1.htm

>ただ、ヘプタメトキシフラボンはミカンの皮の成分の多くて約0・025%と微量で、皮を食べても効用はないという。

52:【関電 54.6 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:8) 2012/09/09(日) 03:16:33.77 ID:x846FgMQ
>>49
ちなみにハイターは0.01%で十分効果を発揮する

2:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:44:55.92 ID:pQI59M9O
マジかよ明日からみかんの皮だけ食いまくるわ

17:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:08:16.20 ID:VYrOv9tH
>>2
セキセイインコは、みかんの実より皮が好きだよ。

45:ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. 2012/09/09(日) 01:09:18.39 ID:bNUWinjc
>>17
外側に農薬のこってたら一発で死ぬのできをつけてね

3:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:46:21.60 ID:ybQ0NJJA
お新香にミカンの皮を入れると旨い

11:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:54:48.52 ID:R9NCA+ox
>>3
ゆずじゃないの?

4:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:47:04.15 ID:vcvMRS8c
漢方薬の陳皮だな

6:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:49:54.26 ID:0QL01TxS
カリフォルニアオレンジの皮には

7:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:51:07.41 ID:Ila+sssn

   人間がこれまでミカンの皮をむいて食べてきたことに意味はないのかな?
   有用成分も多いけれど、困る成分について調べているわけじゃないし、
   分析なんて物質を特定しないとできないわけだからさ。




36:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 23:41:15.62 ID:ohe2V7LT
>>7
普通に考えてあまりおいしくないから皮剥くんじゃね?
食べておいしい皮だったら皮ごと食うのが当たり前になってる

13:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:06:23.57 ID:cm2yX2cy
紅茶に入れるとか焼酎につけるとかじゃだめか


14:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:06:31.50 ID:G7uPrQ4T
時々注目されるよね、みかんの皮。
燃料になるとかリモネンとか

16:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:08:12.37 ID:/OU3TEy/
みかんの皮って「目潰し兵器」と違ったんだ・・・・

18:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:11:04.41 ID:IpH1ls7g
ぬこの宿敵

19:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:12:27.46 ID:aKTNwaCc
じゃあ、マーマレードを食えばいいのか?


20:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:14:00.62 ID:vpOttnhb
ああ、これか
http://www.youtube.com/watch?v=fJpIFEqBx20


22:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:14:36.23 ID:gSF6Bubb
一日に何kg食べれば良いんですか?

24:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:32:13.73 ID:n/lRpTat
しかし、みかんの皮にはどっぷりと農薬が染み込んでいる

28:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 22:01:59.79 ID:/mP0vTsY
金柑とか?

29:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 22:03:40.79 ID:6tB1hgT8
ミカンの皮より、疑問自答や思い遣りで脳を使う方がいいんじゃね?

37:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 23:43:04.28 ID:ohe2V7LT
>>29
お前ももっと頭使え
自問自答を疑問自答なんて変な覚え方しやがって

30:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 22:04:17.78 ID:WPRvMDWh
地元でみかん作ってるけど、あの農薬で真っ白なみかんの皮は食いたくない

35:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 23:40:43.68 ID:VNW07KU3
>>30
あの白い粉を農薬だと思ってるのか?地元でミカン作ってるのに?

31:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 22:04:34.52 ID:Tu8cO6/x
とにかく雑食すれば健康にいいんだよなw

32:名無しのひみつ 2012/09/08(土) 23:10:01.82 ID:ec6DZFRi
ところでみかんの皮ってどっち?

39:名無しのひみつ 2012/09/09(日) 00:12:06.62 ID:9RSDVAam
みかんの皮茶を売る気ですねわかりますです

41:【関電 65.6 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:8) 2012/09/09(日) 00:28:44.66 ID:x846FgMQ
蜜柑の皮は 乾燥させて風呂に入れてた気がするけど あれはみかんじゃなくて何だ? 柚子?

44:名無しのひみつ 2012/09/09(日) 00:59:01.37 ID:kmD7Qd9I
>>41
みかんだよ。
血行が良くなる。
大量にいれると皮膚がひりひりするから入れすぎないようにね。

48:【関電 58.4 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:8) 2012/09/09(日) 02:04:08.96 ID:x846FgMQ
>>44
血流が良くなる系かぁ にんにくもそうだよな・・・
ポリフェノール系とかも そういうの多い

46:【関電 61.5 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) 2012/09/09(日) 01:29:56.29 ID:x846FgMQ
グレープフルーツやオレンジに抗微生物作用あるから
蜜柑の皮にも同様の作用あるんだろうな


51:名無しのひみつ 2012/09/09(日) 02:59:40.12 ID:SgmeHXvr
あーこういうニュース見る度未来に生まれたかった

54:名無しのひみつ 2012/09/09(日) 08:50:00.96 ID:bU47F0vi
かんきつ類全般に含まれているらしいから、ママレードを毎日食べれば十分

55:名無しのひみつ 2012/09/09(日) 09:36:41.73 ID:5ePdRnDn
みかんの白いやつは血管を作る栄養が入ってて
血糖で壊れた血管を修復して糖尿病を予防したり
血管年齢を若返らせて内臓病の各種リスクを軽減したりする
だけどお前ら皮剥く時一緒に取るよね、すごく勿体無い


あたらしいみかんのむきかた
あたらしいみかんのむきかた

コメント

 コメント一覧 (1)

    • 1. 名無し
    • 2012年10月21日 06:42
    • みかんの皮って外?内?
      内の皮なら食いまくってる
      外の皮ならルームコロンに使ってる
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